Diseño de espacio cafe / restaurante de especialidad

DESCRIPCIÓN

Este proyecto consistió en el diseño conceptual de un restaurante/cafetería especializada en café de origen y chocolates en formato premium. El objetivo era crear un espacio capaz de equilibrar tres funciones esenciales: áreas sociales para encuentros informales, zonas de desconexión y estudio adaptadas a nuevas formas de uso, y experiencias dirigidas a un público adulto en busca de diseño, comodidad y autenticidad. La intención principal fue unir la identidad mediterránea con una estética contemporánea que reforzara el producto como protagonista.

PROCESO

El desarrollo del proyecto se basó en un análisis contextual de la cultura local, los patrones de uso del público objetivo y las tendencias internacionales de café de especialidad. A través de investigación visual, estudio de materiales regionales y definición de flujos operativos, se generaron conceptos espaciales que equilibran tradición y modernidad. Se trabajó en zonificación funcional, paletas cromáticas inspiradas en café y cacao, iluminación atmosférica y mobiliario adaptado a diferentes dinámicas sociales. El proceso incluyó bocetos, moodboards, iteraciones de concepto y ajustes basados en experiencia de usuario.

RESULTADO

El resultado es un conjunto de propuestas de diseño que combinan calidez mediterránea, referencias sutiles a la artesanía andaluza y un lenguaje visual contemporáneo. El espacio final destaca por su ambientación acogedora, su distribución intuitiva y la integración equilibrada de tecnología, branding y exposición de productos. Las soluciones planteadas permiten crear una experiencia adaptable a distintos momentos del día, atractiva tanto para residentes como para visitantes, y con un fuerte potencial de identidad de marca.